Serge Zaka, agronome et docteur en agroclimatologie, est un expert reconnu de l’impact du changement climatique sur l’agriculture. Fondateur d’AgroClimat2050, il se consacre à l’analyse scientifique des grandes cultures, du maraîchage, de l’arboriculture, de la viticulture et de l’élevage. Son mot d’ordre : anticiper.

Connu du grand public pour son engagement dans la vulgarisation scientifique, il est également chasseur d’orages, lauréat du prix de la plus belle photo du monde en 2021, et intervenant dans de nombreux documentaires. Il est l’auteur de la première BD dédiée à l’agroclimatologie, Dr Zarge et l’Agroclimatologie, aux Editions Les Tardigrades, ainsi que de sa biographie à paraître chez Harper Collins : Orages sur le Climat.

Face aux bouleversements climatiques majeurs – gel d’avril 2021, sécheresse et canicules de 2022, excès d’eau entre 2023 et 2024 – il décrypte les transformations en cours et propose des stratégies d’adaptation et d’atténuation. Son objectif est clair : préserver une agriculture durable, résiliente et performante pour garantir l’indépendance alimentaire de la France à l’horizon 2050.

Les solutions existent, et elles sont multifacettes :
🌱 Génétique pour des variétés plus résilientes
💧 Irrigation optimisée et gestion des ressources en eau
🌳 Rôle de l’arbre et du bocage dans la régulation du climat agricole
🌍 Maîtrise du microclimat et hydrologie régénérative pour restaurer la fertilité des sols
🚜 Adaptation des pratiques agricoles et réorganisation des aires de production (biogéographie)

Mais ces initiatives nécessitent un soutien politique fort pour relever les défis d’un monde en mutation, où l’enjeu agricole se mêle aux tensions géopolitiques et aux crises alimentaires.

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